Linha de Pesquisa: ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS DE MODERNIZAÇÃO E INOVAÇÃO TECNOLÓGICA

Ano: 2006

Descrição do projeto
A diversidade sócio-cultural forma a interdisciplinaridade cultural que é a base do associativismo e do cooperativismo. Nesta estrutura social não existe igualdade totalitária, cada sócio recebe conforme a sua produção. Dessa forma, o presente projeto objetiva a implementação da prática do planejamento de negócios às estruturas de cooperação, visando reduzir a sua mortalidade, uma vez que no Brasil cerca de 70% das micro e pequenas empresas morrem após cinco anos da sua criação.

2. Nome do Projeto CRIAÇÃO DE ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS DE MODERNIZAÇÃO E INOVAÇÃO TECNOLÓGICA (EMPRESA JÚNIOR, INCUBADORAS DE COOPERATIVAS, DE EMPRESAS E OUTRAS)

Linha de Pesquisa: ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS DE MODERNIZAÇÃO E INOVAÇÃO TECNOLÓGICA

Ano: 2006

Descrição do projeto
o presente projeto objetiva estudar as ofertas e as demandas locais de tecnologia para a criação de estruturas organizacionais de modernização e inovação tecnológicas, com vistas ao desenvolvimento de regiões. Estas estruturas organizacionais, tais como: incubadoras de empresas de base tecnológica, incubadoras de cooperativas, parques tecnológicos, escritórios de transferência de tecnologia, núcleos de capital de risco e outros, são mecanismos indutores do desenvolvimento econômico e social por meio da geração de emprego e renda e do aumento da qualidade de vida dos cidadãos.

3. Nome do Projeto DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL E BROMATOLÓGICA DE PRODUTOS À BASE DE PROTEÍNA DE RÃ, PARA FINS DE COMERCIALIZAÇÃO

Linha de Pesquisa: TÉCNICAS DE CRIAÇÃO E PREPARO DE ORGANISMOS AQUÁTICOS PARA FINS DE COMERCIALIZAÇÃO

Ano: 2006

Descrição do projeto
O objetivo fundamental deste projeto é desenvolver técnicas de análise sensorial e bromatológica de produtos à base de proteína de rã. Estas técnicas, vinculadas a outro projeto de pesquisa denominado técnicas de manejo e controle de organismos aquáticos, são indispensáveis para o tratamento e preparo da carne de rã, para fins de comercialização. Além disso, a formação de pessoas nestas técnicas de tratamento e preparo da carne de rã, promove a geração de emprego e renda, por meio da educação baseada em competências para o trabalho, é o objetivo específico desta proposta.

4. Nome do Projeto ELABORAÇÃO DE PRODUTOS NUTRACÊUTICOS E PLANTAS MEDICINAIS PARA COMERCIALIZAÇÃO

Linha de Pesquisa: TÉCNICAS DE CULTIVO E PREPARO DE VEGETAIS (NUTRACÊUTICOS) E PLANTAS MEDICINAIS PARA FINS DE COMERCIALIZAÇÃO

Ano: 2006

Descrição do projeto
Este projeto tem por objetivo desenvolver técnicas de preparo de nutracêuticos e plantas medicinais, de modo a permitir a comercialização desses produtos. A formação de pessoas nas técnicas de preparo, para fins de comercialização, a partir da utilização de recursos naturais (nutracêuticos e plantas medicinais) abundantes na região, visa a geração de emprego e renda, por meio da educação baseada em competências para o trabalho.

5. Nome do Projeto TÉCNICA DE MANEJO E DESENVOLVIMENTO DE ECO SISTEMAS AQUÁTICOS CONTINENTAIS E MARINHOS: MANEJO E DESENVOLVIMENTO DE ORGANISMOS AQUÁTICOS PARA FINS DE CRIAÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO

Linha de Pesquisa: TÉCNICAS DE CRIAÇÃO E PREPARO DE ORGANISMOS AQUÁTICOS PARA FINS DE COMERCIALIZAÇÃO

Ano: 2006

Descrição do projeto
A agropecuária do Estado do Rio de Janeiro vem perdendo importância econômica relativa desde 1940. Ela sofre, ainda hoje, as seqüelas de uma crise ainda não superada. Essa crise é marcada pela perda da competitividade de suas principais produções, caracterizada por uma produção tradicional que encontra dificuldades em se modernizar. O objetivo deste estudo é gerar tecnologia para a criação de organismos aquáticos, principalmente na área de Nutrição Animal, aumentando a produtividade com redução dos custos operacionais, por meio de adequação de regimes alimentares e obtenção de rações balanceadas que supram as exigências nutricionais dos animais nas diferentes fases de desenvolvimento.

6. Nome do Projeto TÉCNICAS DE DESENVOLVIMENTO, AVALIAÇÃO E CONTROLE DO USO DE PLANTAS MEDICINAIS NA COMUNIDADE

Linha de Pesquisa: TÉCNICAS DE CULTIVO E PREPARO DE VEGETAIS (NUTRACÊUTICOS) E PLANTAS MEDICINAIS PARA FINS DE COMERCIALIZAÇÃO

Ano: 2006

Descrição do projeto
O desenvolvimento de técnicas de desenvolvimento, avaliação e controle do uso de plantas medicinais em comunidades de baixa renda, bem como, a educação a respeito da utilização das mesmas é o objetivo deste projeto. No Brasil, um país com diversidade ambiental inigualável, a utilização de sua flora para fins de manutenção e prevenção da saúde é o desafio a ser superado por meio da pesquisa e desenvolvimento de novas tecnologias eficazes.

7. Nome do Projeto UNIVERSIDADE EMPREENDEDORA

Linha de Pesquisa: ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS DE MODERNIZAÇÃO E INOVAÇÃO TECNOLÓGICA

Ano: 2006

Descrição do projeto
Este projeto visa identificar os aspectos e o referencial teórico que norteiam a criação e/ou a transformação de uma universidade tradicional em uma universidade empreendedora. Esta universidade transcende e incorpora dicotomias acadêmicas anteriores, tais como: torre de marfimpolitécnico e ensino-pesquisa, em uma nova síntese baseada na criação intensiva do conhecimento como base para a inovação tecnológica. Além disso, este projeto objetiva a contextualização e os desafios inerentes a uma universidade empreendedora num país em desenvolvimento como o Brasil.